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vom Restaurant zum Taubenschlag !
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| Mehr als hundert Jahre ist der Grund und Boden im |
| Besitz von Familie Vogelgesang. Aber Ivo Vogelgesang |
| machte aus seinem Hobby und Leidenschaft eine |
| Berufung. Das rumexperimentieren in Kochtöpfen |
| und das Züchten von Tauben. Die Lehre zum Koch |
| begann 1978. Nach einigen Stationen wurde er Küchen- |
| chef von Sero. Nach der Wende wusste keiner wo es |
| richtig lang gehen würde und so beschloß der damals |
| 32 jähriege seinen Taubenschlag zu eröffenen. |
| Am 9.April 1993 eröffnet Ivo sein kreatives Restaurant |
| im nostalgie Ambiente. Zahlreiche, auch antike Stücke |
| wie die die "Blaue Couche" dienen zur Kurzweil |
| während man auf die frisch zubereiteten Speisen wartet. |
Gut Ding will Weile haben ! |
